튀긴 음식은 왜 맛이 있는걸가요?

어떤걸 튀겨도 맛이 있더라고요.

튀긴 음식은 왜 맛이 좋은가요?

신발을 튀겨도 맛나던데 왜 튀김 요리는 맛나는건지 알려주시면 감사합니다.