홈
토픽
스파링
잉크
미션
전문가 신청
베리몰
나도 질문하기
생활
탈퇴한 사용자
안녕하세요. 선지국을 먹는데 선지는 돼지피로 만드는건지 소피로 만드는거인지 궁금합니다
선지 말고 순대말고 피로 만드는 음식이 또있는지도 궁금합니다.
5개의 답변이 있어요!
앵그리버드
갈수록화창한순댓국입니다.
선지는 보통 소피를 받아서 만든 음식입니다
또한 돼지피는 순대국을 만들때 사용합니다.
숙취해소에 좋은 음식이죠
응원하기
내가 좋아하는 라면은 너구리
선지는 돼지 피를 사용하여 만든 음식입니다.
돼지 피를 이용해 만든 선지는 한국 전통 음식 중 하나로, 주로 돼지고기와 함께 먹는 대표적인 부산물 요리입니다.
선지는 돼지 피를 섞어 만들기 때문에 소피로 만든 것은 아닙니다. 소 피로 만든 것은 소피라고 구분되며, 이는 선지와는 다른 별도의 음식입니다.
함박눈속의꽃
선지국이나 순대국을 좋아하시나봐요 둘다 숙취과음에 좋은 음식입니다 선지국은 소의 피를 이용하여 만든 것이며 순대국은 돼지의 피를 이용한 음식입니다
조용한참새226
선지는 짐승을 잡아서 받은 피를 말하는데요. 한국에서 선지라고 하면 보통 소를 말하고, 대개 젤리같이 굳어진 형태의 것을 말하는 것입니다.
선지는 주로 소피로 만듭니다. 피로 만드는 음식으로는 돼지 피를 사용한 '피순대'가 있습니다. 또한, 돼지 피로 만든 '선짓국'도 있습니다.