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꽃게는 영어로 흔히 'Blue Crab'이라고 불리며, 특정 종류는 'swimming Crab' 또는 'Flying Crab'으로 불리기도 합니다. 꽃게가 'Flying Crab'이라는 이름으로 불리는 이유는 그들의 독특한 수영 능력 때문입니다. 일반적인 게들은 바닥을 기어 다니기가 일반적이지만, 꽃게와 같은 특정 종류의 게는 뒷다리가 납작하게 발달하여 효과적으로 물속을 '수영'할 수 있습니다. 이 뒷다리는 패들 모양으로 변형되어 있어 게가 물속에서 빠르게 움직일 수 있게 돕습니다.
이러한 특성 때문에 꽃게는 마치 '날아다니는 것처럼' 빠르게 움직일 수 있으며, 이로 인해 영어권에서는 'Flying Crab' 또는 'Swimming Crab'이라는 명칭을 사용하게 되었습니다. 'Flying'이라는 단어는 게의 빠른 움직임과 물속에서의 활동성을 표현하기 위한 비유적 표현으로 볼 수 있습니다.
또한, 언급하신 'Blue Crab'은 꽃게를 지칭하는 또 다른 흔한 영어 이름입니다. Blue Crab은 보통 게의 껍질이 푸른색을 띠는 특징 때문에 붙여진 이름입니다. Blue Crab은 주로 북아메리카의 대서양 연안과 멕시코만에서 흔히 발견되며, 매우 인기 있는 식용 게 종류 중 하나입니다.
이탈리아 해안에서 문제가 되었던 Blue Crab의 경우, 그 지역 생태계에서는 외래종으로 간주되어 생태계 균형을 위협하는 것으로 알려져 있습니다. 다량으로 포획되어 버려지기도 했던 이유는, 이러한 외래종이 원래 생태계에 피해를 줄 수 있기 때문입니다.