생활
참치같은 큰생선 섭취시 중금속 위험이 있나요?
안녕하세요.
참치를 비싸서 평소 즐겨먹는 음식은 아니지만 어쩌다 한번은 먹게되는데요.
이런 큰생선은 생태계상 중금속이 쌓여있다고 어디서 들은것같은데 사람이 섭취시 위험한점이 있나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 검은콜리48입니다.
작은 생선이 점점 큰 생선한테 먹히는건 생태계의 기본공식이죠
당연히 제일 큰 생선이 뭐라도 더 쌓여있을테고요
헌데 먹은게 피부로 전이 되진 않습니다. 보통은요
소화기관에 쌓일테고 생선을 먹을때도 내장부위는 제거하고 먹기에
중금속의 위험에 노출될일은 희박합니다.
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
네위험성은있어서 많이 자주는안드시는게 제일좋습니다.이점참고하시길바랍니다.
안녕하세요. 성숙한살모사28입니다.
환경 오염에 의한 물질은 작은 생선이나 큰 생선이나 큰 자이는 없습니다
차라리 원양에서 잡힌 참지가 오염 덜 되었을것 같습니다