두부조림을 맛있게 하려면 뭘 넣는 게 좋을까요

Question

참기름이나 들깨는 이미 넣었고파나 마늘도 넣었고고춧가루, 참치액젓, 멸치액젓, 여러 조미료,사골 육수, 건멸치 보통 이렇게 넣어요제 입에는 맛있지만 좀 더 맛있게 먹고 싶네요좋은 레시피 아시면 알려주세요

내마음가는대로룰루랄라니나노 · Accepted Answer

저는 두부조림에 익은김치를 넣습니다. 일단 식용유 두르고 두부를 표면이 탄탄해질 만큼만 살짝 굽다가 대파랑 양파, 김치, 고춧가루, 설탕(김치가 너무 익었을 때 신맛을 잡아줌)간장, 굴소스, 물 넣고 끓이면 끝입니다. 초간단인데 정말 맛있어요.

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채택된 답변

올곧은도롱이9 · Answer

너무 많은걸 넣으신거 같아요기본 고춧가루 파 마늘 그리고 조미료 간장조금 갈치액젓조금 넣고 팔팔 끓인후에마지막에 참기름 참깨 넣으시면 아주 맛있게 됩니다

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