보통 우리나라에서는 장미가 5~6월 사이에 가장 많이 피는 편입니다.
그래서 많은 지역에서장미축제도 이 시기에 열리는 경우가 많습니다.
5월 중순부터 꽃이 본격적으로 피기 시작해서 6월 초~ 중순정도까지 가장 화려한 모습을 볼 수 있습니다.
날씨가 너무 더워지기전이 장미가 보기 좋은 시기라고 생각하시면 됩니다.
그리고 말씀하신 것처럼 장미도 지역이나 기온에 따라 개화 시기기 조금씩 달라집니다.
남쪽 지역은 비교적 따뜻하게 더 일찍 피는 편이고 중부나 북쪽 지역은 조금 늦게 개화하는 경우도 많습니다.
또 같은 지역이라도 그해 봄 기온이 빨리 오르면 개화 시기가 당겨지기도 합니다.
그래서 장미축제도 지역마다 시기가 약간씩 다른데 보통은 장미가 가장 예쁘게 피는 시기에 맞춰 개최하는 경우가 많습니다.