생활
돼지고기중에서 지방이 가장 적은 부위가 어느부위일까요
삼겹살을 너무 좋아하는데 살이 너무 많이 쪄서 기름기가 적은부위를 먹고싶은데요. 돼지고기 부위중에서 지방이 가장 적고 기름이 적은 부위가 어느부위일까요
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 찬란한원숭이122입니다.
돼지고기는 안심 부위가 가장 지방이 적습니다. 그 다음으로는 등심 앞다리살 뒷다리살 순입니다.
돼지고기 부위 중 지방이 적은 순위
1.안심
2.등심
3.앞다리살
4.뒷다리살
5.목심
6.갈비
7.삼겹살
안녕하세요. 위대한 탄생81입니다.
돼지고기 부위별 지방함량(날것)은 아래와
같습니다.
삼겹살(26.4g/100g)
안심(13.2g/100g)
등심(3.8g/100g)
갈비(13.4g/100g)
뒷다리(16.5g/100g)
앞다리(12.3g/100g)
목살(9.5g/100g)
사태(2.9g/100g) 이런 순서입니다
참고바랍니다^^