냉장고는 언제 누가 개발한건가요?
냉장고는 아주 다양하게 이용됩니다.
상하기 쉬운 식품을 일정한 온도로 유지시켜서 신선도를 유지해줍니다.
이런 냉장고는 언제 누가 개발한건가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
냉장고는 1805년 미국의 올리버 에반스가 증기압축식 냉장고를 설계한 것을 시작으로 발전해 왔습니다. 그의 동료 발명가인 제이콥 퍼킨스는 1834년에 지금의 냉장고의 제작원리가 된 '공기 냉동 압축기(얼음을 인공적으로 만드는 기계)'를 발명했습니다.
1862년에는 냉장고의 아버지라고 불리는 영국의 스코틀랜드 출신인 인쇄공 제임스 해리슨이 에테르를 냉매로 사용해 공기압축기를 장착한 냉장고를 선보였습니다. 최초의 가정용 냉장고는 1910년대에 도입되어, 제2차 세계 대전 이후 급격하게 확산되었습니다.
안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.
냉장고는 1913년에 미국의 발명가인 프레드릭 맥머리가 개발했어요. 그는 냉동 기술을 이용하여 냉장고를 만들었고, 이를 통해 식품을 오래 보관할 수 있게 되었어요. 이후 1920년대부터 냉장고가 일반 가정에서도 사용되기 시작했고, 1930년대에는 냉장고의 디자인과 기능이 발전하면서 현재의 모습을 갖추게 되었어요.
냉장고는 식품을 신선하게 유지하는 역할을 해요. 식품은 높은 온도에서 빠르게 부패되기 때문에, 냉장고는 식품을 일정한 온도로 유지하여 부패를 방지해요. 냉장고 안의 온도는 4도에서 5도 사이로 유지되며, 이는 식품의 부패를 억제하는 최적의 온도예요. 그리고 냉장고 안의 습도도 조절되어 식품의 수분이 증발하지 않도록 해요.
냉장고는 우리 일상생활에서 매우 중요한 역할을 해요. 식품의 신선도를 유지하여 건강한 식사를 할 수 있도록 도와주고, 식품의 부패를 방지하여 음식물의 낭비를 줄여줘요. 그리고 냉장고 안의 온도와 습도를 조절하여 식품의 맛과 영양을 유지하는 역할도 해요.
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안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
- 18세기: 윌리엄 쿨리가 1748년에 처음으로 인공적인 냉각을 시연하여 냉장의 원리를 제시하였습니다.
- 19세기 초기: 악세서리부터 상업용까지 다양한 형태의 냉장고가 개발되었습니다. 동안 통합 냉각 시스템을 개발한 제임스 해리슨은 1857년에 냉동 기계를 발명하면서 냉장기술의 발전에 크게 기여하였습니다.
- 19세기 후반: 카를 폰 린데가 암모니아를 사용한 냉각 시스템을 개발하였고, 이것이 현대 냉장고에 사용되는 원리 중 하나가 되었습니다.
- 20세기 초기: 프레데릭 맥락는 냉동 트럭을 개발하여 식품을 운송하는 데에 큰 혁신을 가져왔습니다.
안녕하세요. 김태헌 과학전문가입니다.
냉장고 개발은 어디에서?
스웨덴에서..
그럼 냉장고 개발은 누가?
발트자르 폰 플라텐(1898~1984)
카를 문터스(1897~1989)
안녕하세요. 장대은 과학전문가입니다.
1862년에는 냉장고의 아버지라고 불리는 영국의 스코틀랜드 출신인 인쇄공 제임스 해리슨이 에테르를 냉매로 사용해 공기압축기를 장착한 냉장고를 처음 선보였다고 합니다
최초의 가정용 냉장고는 1910년대에 도입되어, 제2차 세계 대전 이후 급격하게 확산되었습니다 ^^
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