고구마를 지인이 2박스 주셔서 1박스는 쪄서
먹고 1박스 남았는데, 요리나 활용을 어떻게 할지
모르겠네요.
고구마밥, 쪄먹기 그 외엔 생각이 안나요.
안녕하세요.
고구마 요리엔 뭐니뭐니해도 고구마 맛탕! 이죠
아니면 고구마를 쪄서 고구마 쿠키를 만들어 보는 방법도 있습니다
고구마 으깬것과 생크림 휘핑을 섞어서 고구마 크림을 만들어 빵에 발라 먹어도 좋을것 같아요
안녕하세요. 천지연 육아·아동/인문·예술전문가입니다. 고구마 활용 방법 으로는 고구마라떼, 고구마 맛탕, 고구마튀김, 고구마말랭이, 고구마 경단이 있겠습니다
안녕하세요. 안정액입니다.
고구마튀김을 해서 드셔도 되고, 군고구마를 해서 드셔도 되고 설탕을 입혀 고구마맛탕을 해드셔도 반찬으로 좋습니다.
안녕하세요. DYPAPA입니다.
맛탕하면 맛있어요.
에어프라이기 있으시면 깨끗하게 씻어서 껍질채로 깍둑 썰어서 180도 15분 돌려서 프라이펜에
올리고당 중불로 끓여서 버무려서 드셔보세요. 맛있습니다.
아니면 햇볕에 말려서 드셔보세요.
안녕하세요. 정연곤 과학전문가입니다.
고구마 맛탕으로 먹어도 맛있고
고구마를 매쉬드포테이토 처럼 으깨어서 생크림, 야채 등과 같이 함께 섞어서 샐러드에 얹어서 먹으면 맛있고 건강하게 먹을수 있어요!
안녕하세요. 행복한봄날입니다.
양이 많으시면 말리는 기계이용하셔서 말랭이 만들어드셔도 좋구요. 아무래도 신선식품이니만큼 조금 빨리 드시는게 좋습니다. 길게 썰어서 고구마 튀김해먹어도 맛있습니다.
안녕하세요. 의로운개82입니다.
감자튀김처럼 얇은 스틱으로 썰어서 튀기면 간식으로 괜찮습니다. 맛탕으로 만드셔도 괜찮고요, 삶아서 으깬다음 고구마샐러드를 해먹어도 좋고요.
