간단하게 훈제삼겹살이랑 같이먹을 음식있을까요 ??

Question

훈제삼겹살을 샀어요 오리고기는 질려서...

양파절임을 할 생각인대

간장 식초 설탕 물 같은비율로 섞으라는대 식초는 없어서 레몬즙으로 해볼까하는대 괜찮을까요 ?

Answer 1

레몬즙으로 하셔도 충분히 괜찮다고 생각합니다

고기와 함께 된장국이나 김치찌개같은 국물요리도 같이 드신다면 더 맛있게 드실 수 있어요

Answer 2

안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.

훈제 삼겹살이랑 같이 먹을 음식은

비빔냉면. 물냉면. 막국수 등이 좋지 않을까 싶습니다.

그리고 파절이를 만들어서 먹어보는 것도 좋을 것 같네요.

파절이 양념은 고춧가루. 간장. 식초. 설탕을 섞어 가볍게 무쳐 먹으면 되겠습니다.

Answer 3

님 글의 요지가 양파채를 만들려 하는데 식초가 없어서 레몬즙으로 하려는데 되냐 안 되냐는 말이죠?! 식초보다 더 상큼해서 먹기 좋을 것 같습니다만, 그 말고고 마늘과 감자 같은 야채를 넣어서 기름을 잡기도 할 겸 맛도 더 내며 드셔도 좋습니다.