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무엇이든지궁금해하는물음표???

무엇이든지궁금해하는물음표???

닭고기의 잡내가 많이 나는데 잘 잡는 방법 좀 알려주세요

닭고기 요리를 해서 먹으려고 예전에 손질을 했었는

생각보다 냄새가 많이 나서

요리하는데 어려움이 있었는데요

이번에는 냄새 없이 하려고 하는데 방법좀 알려주세요

2개의 답변이 있어요!

  • 하늘 호수로 떠난여행

    하늘 호수로 떠난여행

    닭고기 잡내를 잡는 여러가지 방법들이 있지만 우유를 활용하는 방법도 있는데 우유에 30분 가량 배워두면 고기 잡내가 상당수 제거가 된다고 합니다

  • 수요일

    수요일

    안녕하세요 곰이다 입니다

    닭고기 잡냄새 잡는법은 생각보다 간단

    합니다 여러가지 재료를 추가하지마시고

    초벌로 한번 삶아서 그물은 버리시고 다시

    한번더 삶으시면됩니다