실험에 왜 하필 흰쥐를 쓰나요?

들쥐도 있고
토끼도 있고 다람쥐도 있고
많은 쥐와 다른 작은 동물들 중에,
왜 하필히면 흰쥐인가요 ? 실험실에서는 왜 흰쥐를 이용할까요?