인류가 언제부터 커피를 마셨는지?
어떤 경로를 통해서 커피를 알게되었는지 궁금합니다.
커피는 일부러 경작을 했는지,
우연한 기회에 마시게 되었는지? 궁금합니다.
안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.
커피 열매를 최초로 먹고 마신 지역은 기독교 분파인 에티오피아 고원 지대로, 에티오피아 내의 이야기에 따르면 에티오피아 고원에서 양을 치던 젊은 목동 칼디가 하루는 양들을 데리고 좋은 목초지로 가던 중 양 몇마리가 이상한 열매를 먹고 잠도 안자고 밤새뛰어노는 걸보고 신기해서 먹어보고 각성효과가 있음을 발견해 재배하기 시작했다고 하며, 서기 500~100년무렵부터 커피를 먹고 마셨다고 합니다.