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대체로근엄한불도그

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감자탕과 뼈해장국의 차이는 무엇인가요?

감자탕은 돼지 등뼈와 우거지를 넣고 삶은 감자를 넣어서 끓이는 음식인데, 뼈해장국은 감자만 빠졌을 뿐 돼지 등뼈와 우거지가 들어가는 것은 똑같잖아요? 뼈해장국에서 감자만 추가하면 감자탕이 되는 것인가요?

5개의 답변이 있어요!

  • 비오는 날에서 얼큰한 수제비7

    비오는 날에서 얼큰한 수제비7

    비가내리는날에 커피한잔싀여유입니다, 감자탕과 뼤해장국의 차이는 같은음식입니다,뼤해장국은 개인당으로 시키는것이고 감자탕은 큰냄비에 감자하고야채만 추가된것입니다

  • 감자탕은 대,중,소로 판매를 하고 감자가 들어가고 각종 야채도 들어갑니다.뼈해장국은 뚝배기에 나오고 감자가 들어가지 않습니다.

  • 감자탕과 뼈해장국은 제일먼저 눈에 띄는 것은 해장국은 뚝배기로 하나씩 나오고 감자탕은 크게 공동으로 나오고 감자탕은 끓이면서 먹고 해장국은 조리가 되어서 나옵니다

  • 돼지등뼈를 한자어로 감자라고 해요.potato를 감자라고 하지만 potato를 넣어서 감자탕이라 하진 않아요. 돼지등뼈는 사람등뼈와 같은 구조로 되어있어서 침놓는분들의실습용으로 왔다입니다. 뼈해장국은 등뼈뿐만 아니라 다른부위도 포함하니까 더 폭이 넓다고 할수 있지요

  • 보통 감자탕에서 감자를 뺴고 1인용 뚝배기에 담아서 만든 음식을 뼈해장국으로 말합니다. 주로 1인분일 때는 뼈해장국, 다인분일 때 감자탕으로 말하는 경우가 많아요.