정말 오래된 우리나라 설날전통 음식이지요.
조선시대문헌 동국세시기에도 설날 떡국먹는 풍습이 기록돼있을정도로 역사가 깊답니다
예전에는 쌀이 귀했기 때문에 떡국을 먹는다는 건 특별한 의미가 있었죠
흰 가래떡으로 만든 떡국은 새해의 깨끗함과 순수함을 상징한다고 하구요
동그랗게 썰은 모양은 동전처럼 재물이 들어온다는 의미도 있답니다
재미있는 건 떡국 한 그릇을 먹으면 나이를 한 살 더 먹는다는 말이 있는데
이건 새해가 되면 모든 사람이 나이를 한 살씩 더 먹는다는 의미였어요
옛날에는 가래떡을 만드는 게 쉽지 않아서
설날에만 특별히 먹는 귀한 음식이었다고 해요
요즘은 떡집에서 쉽게 살 수 있지만 예전에는 온 동네 사람들이 모여서
떡메를 치면서 가래떡을 만들었다고 하네요..
그래서 설날 떡국은 단순한 음식이 아니라
우리 민족의 정과 문화가 담긴 소중한 전통이랍니다~