감자는껍질째 먹는게 좋은지 궁금합니다

Question

아침에 감자를 먹는게 좋다고해서매일아침에 먹고있는데 껍질을벗기고 먹어야 하는지. 아니면 껍질째 먹어야 하는지알려주십시요

Answer 1

안녕하세요. 잘웃는페리카나35입니다.

감자껍질에는 칼슘, 칼륨, 티아민, 비타민C, 철분, 식이섬유 등 많은 영양소가 들어 있어

껍질째 먹으면 감자의 좋은 성분을 모두 섭취할 수 있다는잇점이 있어요