멜론은 다른 과일과 다르게 표면이?.

Question

멜론은 다른 과일과 다르게 왜 표면이 그물처럼 둘러쌓여 있나요? 균사처럼 생겼던데..

이표면은 왜 생기는 것인가요?? 궁금합니다.

Answer 1

수분증발과 성숙과정에서 생기는 구조입니다 멜론 껍질이 성숙과정에서 굳어지면서 생기는

현상이고 품종에 따라 무늬가 다른 경우도 있어요

성숙과정이 진행되면서 세포벽이 두꺼워지고 그러면서 주름이 생기고 그물 모양이됩니다

추가적으로 그물모양이 멜론의 수분을 보전하는 거로 알고있어요