안녕하세요. 정광채 인문·예술전문가입니다.
'국수'와 '국시'는 전혀 다른 음식입니다.
'국수'는 면을 가지고 있는 음식으로, 대표적으로는 칼국수, 냉면, 짜장면, 스파게티 등이 있습니다. 국내뿐만 아니라 다양한 나라에서도 다양한 종류의 국수가 존재합니다.
반면에 '국시'는 국을 먹을 때 나오는 부산지방의 음식으로, 국수와는 다른 음식입니다. 국시는 쌀가루와 물을 섞어 반죽하여 끓는 물에 넣어 끓인 후, 국물을 부어 먹는 음식입니다. 김치나 생선을 넣어 만든 국시도 있습니다.
따라서 '국수'와 '국시'는 완전히 다른 음식이며, 서로 혼동해서 사용하면 안 됩니다.