회를 먹으면 거의 초고추장 맛으로 먹는데요, 보통 먹는 횟감이 우럭이나 광어입니다. 시장에 가니 놀래미가 잡어로 있던데요 회맛은 어떤가요? 비리고 가시가 많고 그런가요?
안녕하세요. 영험한호박벌852입니다.
놀래미가 잡어 취급을 받아서 그렇지 실상 맛은 고급어종 못지않습니다.사이즈 좋은것들은 더 맛있죠. 비리지도 않고요
안녕하세요. 길죽한기린목758입니다.일반드시던 광어우럭에 비해 단맛이 많이나고 더맛있는어종입니다 예전에는 더쌋는데 지금은 더비싸고 맛도좋아요
