안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
지방은 우리 몸에 반드시 필요한 성분입니다. 지방은 다음과 같은 역할을 합니다.
에너지 공급: 지방은 우리 몸에서 가장 효율적인 에너지원으로, 1g당 9kcal의 열량을 제공합니다.
세포막 구성: 지방은 세포막의 주요 구성 성분으로, 세포의 구조와 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
호르몬 합성: 지방은 호르몬의 합성에 필요한 재료로 사용됩니다.
비타민 A, D, E, K의 흡수: 지방은 지용성 비타민의 흡수를 돕습니다.
열 보존: 지방은 체온을 유지하는 데 도움이 됩니다.
따라서, 지방이 너무 적으면 체온 유지, 에너지 공급, 호르몬 합성, 비타민 흡수 등에 문제가 발생할 수 있습니다