브로콜리 세척 방법이 궁금합니다.

Question

브로콜리가 몸에 좋다고 해서 자주 사서 먹는 편인데요, 세척 방법이 궁금합니다. 브로콜리는 세척이 어렵던데, 보통 데쳐서 먹으니까 세척이 약간 부족해도 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.

브로콜리를 세척할때는 채소전용 세제를 사용하는것이 좋습니다. 식초를 사용해도 효과적입니다.

Answer 2

안녕하세요. 최신개정판입니다.

물에 식초한스푼 넣어 브로콜리를 5분간담가 둡니다.

그다음 깨끗한물에 브로콜리를 가볍게 흔들어 씻어 내면 됩니다

Answer 3

안녕하세요. 비슷하게입니다.

네 데쳐드시면 괜찮습니다. 또는

물에 식초를 넣고 잠시 담가두고 새로운 물에 행구고 찬물로 한번 씻어주세요 밑둥끝 부분을 자른뒤 표피를 벗겨주시고 가볍게 1/2 또는1/4등분 해서 드시면 됩니다