국과 찌개의 차이가 무엇인가요?
보통 김치국/김치찌개,된장국/된장찌개 등으로 나뉘는데
국과 찌개는 어떤 기준으로 나뉘는 건가요?
국물의 양으로 나뉘는건가요? 아니면 건더기의 양으로 나뉘는건가요?
아니면 다른 나뉘는 기준이 있나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
국은 국물이 많은 요리를 말합니다. 찌게는 국물이 적고
건더기가 많은 요리입니다. 탕은 국물이 많고 고기와
해산물이 풍부한 요리를 말합니다.