식초로 사과세척면 효과있나요?

과일들 먹기전에 물에 식초를 넣어서 식초물을 만든 후 이 물에 과일들 1분정도 담갔다가 흐르는물에 깨끗이 씻어서 먹는데 식초가 살균 효과있나요?