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탈퇴한 사용자
22.12.09
발효와 부패는 증식되는 균이 다른건가요?
실생활에 맛있는 발효 음식들이 많은데요.
발효의 원리가 궁금하며 발효와 부패는 둘다 균이 증식하여 진행되는 현상인데 증식되는 균의 차이로 발효와 부패를 구분하는건가요?
7개의 답변이 있어요!