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초록지빠귀92
초록지빠귀9224.02.03

버섯은 왜 씻지말고 먹으라고 할까요?

버섯 종류에 따라 다르지만 버섯을 사오면 어떤버섯은 씻어야만 될것 같은데 실제로 버섯은 씻지않고 먹어야 영양손실이 적다는데 이유가 무엇안가요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 친근한풍뎅이299입니다.버섯에는

    수요성 비타민..등도 있어서

    씻으면 물에 씻겨나가서 그런다고 해서

    저도 그냥 먹어요