빵굽기 에어프라이기와 전기오븐 어떤게 더 맛있게 구워질까요?

Question

집에서 통밀빵을 만들어 보려고 합니다 에어프라이기와 전기오븐 중 어떤걸로 구울때 더 맛있게 잘 구워질까요?맛있게 굽는 노하우 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 귀여운너구리와왕눈이176입니다.

당연 오븐입니다 에어프라이어는 수분이 별로없어 빵이 맛이 없어집니다 오븐에 구우세요

Answer 2

안녕하세요. 푸른색제비566입니다.

에어프라이기와 전기오븐은 모두 빵을 구울 수 있는 도구이지만, 그 결과는 다릅니다. 에어프라이기는 빠르고 편리하게 빵을 구울 수 있지만, 전기오븐에 비해 빵의 겉은 바삭하지만 속은 덜 익을 수 있습니다. 전기오븐은 에어프라이기에 비해 빵을 고르게 익히기에는 시간이 오래 걸리지만, 빵의 겉과 속이 모두 균일하게 익을 수 있습니다.

어떤 도구를 사용할지는 빵의 종류와 원하는 결과에 따라 다릅니다. 예를 들어, 크루아상이나 바게트와 같은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 빵을 구울 때는 전기오븐을 사용하는 것이 좋습니다. 반면에, 마늘빵이나 핫도그 빵과 같은 겉은 바삭하고 속은 덜 익은 빵을 구울 때는 에어프라이기를 사용하는 것이 좋습니다.