안녕하세요~
좋은아침입니다.
제가 아침마다 꿀을 생강가루와 함께 먹고있습니다.
그런데 꿀이 결정화 되면서 아래부분에 설탕처럼 변하고 있습니다.
저 속은걸까요? 이거 설탕물인가요? ㅠㅠ
안녕하세요. 손상진 한의사입니다.
자연 벌꿀이 아니라 벌에 설탕을 먹인 꿀이거나 꿀에 설탕을 혼합해서 그렇습니다.
이를 사양벌꿀이라 하고 싸게 사셨다면 사기가 아닙니다. 천연꿀로 비싸게 주고 사셨다면 사기에 해당됩니다. 성분 표시에 보면 희게 변하면 중탕으로 녹여 드시라 설명하고 있습니다.
:)