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꿀이 오래되어 설탕가루처럼 변했는데요, 왜 그런지와 먹어도 되는지 알고 싶습니다.
안녕하세요.
꿀이 오래되어 설탕가루처럼 변했는데요, 왜 그런지와 먹어도 되는지 알고 싶습니다.
또 설탕가루처럼 하얗게 변하는 이유가 궁금합니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 스카이다이빙하는비둘기입니다.
꿀이 설탕처럼 변한 것은 '결정화'라는 자연스러운 현상입니다. 이는 꿀의 수분 함량과 관련이 있으며, 결정화된 꿀도 안전하게 섭취 가능합니다. 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다~❤️