꿀이 오래되어 설탕가루처럼 변했는데요, 왜 그런지와 먹어도 되는지 알고 싶습니다.
안녕하세요.
꿀이 오래되어 설탕가루처럼 변했는데요, 왜 그런지와 먹어도 되는지 알고 싶습니다.
또 설탕가루처럼 하얗게 변하는 이유가 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 스카이다이빙하는비둘기입니다.
꿀이 설탕처럼 변한 것은 '결정화'라는 자연스러운 현상입니다. 이는 꿀의 수분 함량과 관련이 있으며, 결정화된 꿀도 안전하게 섭취 가능합니다. 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다~❤️