집에서 고기를 해먹을려고 하는데 고기 잡내 제거 하는 방법이 궁금 합니다
고기냉동하고 난 후 해먹을려고 하면 잡내가 나더라구요
좋은정보 있으시면 공유 부탁드릴게요!
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
고기 잡내를 제거하기 위해서는 레드와인을 사용한면 좋습니다. 향신료를 같이 사용하면 더 좋습니다.
안녕하세요. 복숭아입니다.
고기를 요리할때 소주나 청주,맛술 등을 고기에 부어주면
고기 잡내를 잡는데 도움이 됩니다.
참고하시기 바랍니다
