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바람의 검심
바람의 검심 22.09.07

조개류 해감하는 좋은 방법이 있을까요?

시원한 육수를 내어 먹는데는 조개류 만큼 좋은 것도 드물더라고요. 한번씩 해감이 덜 되었는지 이물질이 남아 있는것 같아서 신경이 좀쓰이는데요. 보다 깨끗하게 해감하는 좋은 방법이 있을까요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자22.09.07

    안녕하세요. 단아한애벌래89입니다.

    소금물을 준비해주세요

    일단 바닷물 염도랑 비슷하게 하고 넣고 어둡게 빛안통하게 덮어주세요