참치 눈물주를 먹지 말라고 하는 이유가 있나요.?
참치 애호가들 사아에서 인기를 끌고 있는 참치눈물주 가 있는데요
참치눈에는 다량의 오메가-3, 6가 있다고 하는데요.
그런데 웬만해서는 먹지 말라고 하는데 이유가 있나요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
참치 눈물주를 먹게 될 경우 배탈이나 설사를 하는 경우가 아주 빈번하다고 합니다.
참치 뿐만이 아니라 생선은 잡히면 눈이 가장 먼저 상하게 되는 부위입니다.
그리고 생선들의 눈에는 상당한 기생충이 기생하고 있는데 거의 대부분의 생선이 기생충에 감염이 되어 있다고 합니다.
심지어 세균도 내장보다 눈에 훨씬 많이 번식하고 있는 것으로 알려져 있습니다.
익혀서 먹는다면 크게 문제가 없을 것이지만 눈물주는 익히는 과정이 없기 때문에 먹지 않기를 권장하고 있습니다.
안녕하세요. 날아가는게 꿈인 고양이 107입니다.
참치 눈물주에는 다량의 오메가 성분으로 몸에 좋습니다. 하지만 기생충에 감염이 많이 되어있어 먹지말라고 합니다.
