인간은 뇌를 얼마나 사용하나요?

인간은 뇌를 몇퍼센트 밖에 사용 못한다는 기사를 봤는데요. 인간은 뇌를 얼마나 사용하며 왜 그정도밖에 사용을 못하는건가요? 또 개발할수 있는부분인건가요?