집에서 치킨 튀기고 난후 기름 재활용 어떻게 하시나요

Question

이번 주말에 집에서 치킨파티를 할건데요

걸러낸후에 기름 다시 재활용할 수 있는

방법 좀 알려주세요

없으면 혹시 이런거 수거하는 곳도 있나요

쓰레기도 수거하는 시댄데 오일도 왠지

있을거 같아서요

Answer 1

재활용한 기름은 볶음요리나 부침개 등을 만들 때 사용하면 풍미가 좋으며 기름 색이 진해지거나 끈적임이 심해지면 즉시 폐기해야 합니다.

​폐식용유는 싱크대에 버리지 말고 우유 팩에 신문지를 채워 흡수시켜 일반 쓰레기로 버리거나 단지 내 전용 수거함이 있다면 그곳에 배출하는 것이 환경 보호에 도움이 됩니다.

Answer 2

튀김을 하시면 기름을 많이 사용하시게 되고

그렇게 되면 남는 기름 처리가 어려운데

기름을 버리지 마시고 한번 걸러주신 다음에

그 기름으로 조리하는 것에 크게 문제가 없다고 하니

재사용을 하세요!

Answer 3

집에서 치킨을 튀기게 되면 사용 뒤에 기름을 다시 사용이 되는데

이렇게 되면 남는 기름을 한 번

망에 걸러서 불순물을 제거하고 통에 넣어서

잘 보관하셨다가 다음에 사용하시면 됩니다.