생활
카스텔라 빵을 사면 종이를 씌워둡니다. 종이를 씌우는 이유는 무엇인가요?
빵집에서 카스테라를 사면 종이를 씌워두는데요 다른 빵은 일반 비닐에 싸두거나 그냥 빵바구니에 담아두는데 카스테라를 종이로 싸두는 이유가 있는 것인지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 꿀벌이만든꿀입니다.
우선 카스테라 빵을 구울때 모양잡기위해 유산지에 반죽을 넣어굽기때문에 그렇게 두는경우가 많고, 수분감을 지켜 촉촉하게 하기위해 종이로 싸두시는걸 겁니다
