매운음식을 먹게되면 다음날에 탈이 나거나 하잖아요.
단순한 음식인데도 유독 매운맛을 먹게되면 이렇게 탈이 나게되는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 남희성 의사입니다.
매운맛을 내는 음식성분중에서 위장관에 자극적인 음식물들이 있습니다.
우리가 느끼는 미각중에서 매운맛은 통각신경이 담당합니다. 매운음식을 먹으면 입술이 따가운걸 느낄 수 있죠. 가벼운 매운맛은 괜찮겠지만 많이 매운 성분은 많이 자극이 될 수 있으니 자제해주시는게 좋겠습니다.
안녕하세요. 김선도 의사입니다.
과도하게 매운 음식을 섭취하게 되면 위 점막에 손상을 주어 위궤양이나 위염 같은 위장 질환을 유발할 수 있습니다.
안녕하세요. 서민석 의사입니다.
매운 맛의 음식을 드신다고 무조건 탈이 나지는 않아요. 사람마다 탈이 나는 사람도 있는 것이지요. 매운 음식이 장 점막을 자극해서 장운동도 자극하게 되고, 속도 쓰리고 설사도 나오게 되는 겁니다.
안녕하세요. 강성주 의사입니다.
매운 음식의 경우 다른 음식들에 비해 자극적이며, 위 및 장의 점막에 일시적인 손상 및 흡수장애를 일으킬 수 있어 장염의 발생가능성이 있으며 이 정도는 개인의 체질에 따라 달라지실 수 있습니다.
감사합니다.