밥을 얼려 냉동보관하면 영양분이 파괴되나요??

밥을 하다보면 남는 밥을 냉동실에 소분하여 보관하는데요.

혹시 갓지은 밥을 먹을 때와 달리 전자레인지로 해동하면 영양분들이 파괴될까봐 걱정이라서 여쭤봅니다.