저는 1인분씩 냉동고에 일주일분 정도 쟁여두고 먹는데 냉동을 해서 해동을 하면 밥의 영양분은
그대로 있는지 궁금합니다.
해동하는 과정에서 영양분이 날라가면 굳이 냉동고에 보관 할 이유가 없을거 같네요.
안녕하세요. 터프한염소270입니다.
밥을 냉동고에 보관했다 해동해도 그렇게 큰 변화는 없습니다.
안심하고 냉동보관 하셔도 될거같습니다.
