상추를 많이 먹으면 졸리다고 하는 말은 많이 듣죠..
실제로 상추를 많이 먹으면 정말 졸리다는게 사실인지..
상추말고도 졸리게 하는 식재료는 뭐가 있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
상추를 많이 먹게 되면 졸리는 이유는 상추 안에 들어 있는
락투신이라는 성분이 있어서 졸리게 됩니다.
안녕하세요.
상추에 함유된 락투카리움이라는 알칼로이드 물질은 진정, 진해, 최면 효과가 있어 졸음을 유발할 수 있습니다.
특히 로메인 상추, 아메리카 상추, 깻잎은 락투카리움 함량이 높습니다. 졸리다면 상추를 먹을 때 잎만 선택하거나 에피타이저를 함께 섭취하는 것이 도움이 됩니다.
다른 졸리게 하는 식재료로는 바나나, 우유, 알코올이 있지만, 과다 섭취에 주의해야 합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
상추줄기에는 락투신이라는 성분이있어 긴장 밑 스트레스완화에 도움을 줄 수 있습니다.
수면에 도움을 주는 식품으로는 타트체리 바나나 등이있습니다
