대부분 똥색깔은 왜 갈색인가요?

갑자기 든 생각인데

왜 똥색깔은 대부분 갈색인가요?

흰밥 먹고 빨간 김치먹고 푸른 채소를 먹는데

소화되면 왜 갈색이 되는지 궁금해요.