스타푸르트는 별모양 처럼 생긴 열대과일이잖아요.
필리핀에서 맛있게 먹은 기억이 있는데 어떤 영양분이 들어있는 과일인가요??
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.스타후르츠에는 비타민 A, 섬유질, 칼륨 등이 많이 함유되어 있지만, 당과 나트륨 함유량은 적습니다. 항산화 성분인 폴리페놀과 비타민 C의 함유량도 높아 세포의 노화를 막고 신체 내 위험 물질의 환원을 돕습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
스타푸르트는 식이섬유가 많이 들어 있고 항산화 성분이 많이 들어 있어서
활성산소를 제거하는데 도움을 많이 주고
주 성분은 칼륨이 많이 들어 있습니다. 그리고
비타민 A, 비타민 C, 카로티노이드 등이 있으며
펙틴도 많이 들어 있어서 소화에도 좋습니다.
