MSG같은 경우 천연 식재료에도 들어가있는 성분이라서 음식 맛을 올려주는 것으로 알고 있는데요, MSG를 썼다하면 안좋게 보는 주변 사람들이 꽤나 많더라고요. 왜 MSG에 대한 부정적인 인식이 널리 퍼지게 된 것인가요?
안녕하세요. 귀여운팬더곰238입니다.
MSG라는 것은 화학 첨가물을 말하는 것이기 때문에 우리 몸에 좋지 않기 때문에 안 좋은 인식이 있는 것입니다.
안녕하세요. 똑똑한독수리142입니다.
예전에는 인공적으로 만든것이라서 섭취할 경우 매우 좋지 않다고 사람들이 생각 했다고 합니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
사실과는 다르게 'MSG=인공=안좋은것'이라는 개념이 잡혀 있어서 안좋게 보는 것이죠.
사실 소량을 먹는다고 해서 크게 건강에 위협이 되는 것도 아니죠.
시판소스, 라면, 음식점의 음식들에 들어가는 인공 조미료는 물론이고 다시마 육수도 MSG인데도 말이죠.
안녕하세요. 훤칠한천산갑185입니다.msg가 화학식품이기때문입니다 양파나 멸치육수다시마 육수이런걸로맛을내면좋지요
