양파를 오래 저장해 놓으면 양파에서 싹이나는데요.
껍질을 벗겨보니 안에도 파란 줄기가 있는데
이것은 먹어도 되나요? 아님 독소가 있을까요?
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
양파는 겉에 노란 껍질외에는 모두 드셔도 됩니다.
싹이 난것도 줄기도 버리지 마시고 다 드셔도 됩니다.
감사합니다
안녕하세요. 밝은큰고니27입니다. 양파에서 싹이 난 파란 부위도 먹어도 됩니다. 독소가 있는 것은 아니고, 파와 비슷하다고 보시면 될 것 같습니다.
