안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
드라이아이스는 이산화탄소 (CO2) 가 압축되어 응축된 뒤, 그 압력을 감소시켜 가스 상태로 만들고, 이 가스 상태의 이산화탄소를 다시 고압 상태에서 유리한 온도에서 응축시킵니다. 이렇게 응축된 이산화탄소는 매우 낮은 온도에서 즉시 고체로 변합니다.
드라이아이스는 이 과정을 통해 매우 낮은 온도를 유지합니다. 이산화탄소의 증기압이 낮고, 열전도율이 낮기 때문에, 드라이아이스를 사용하면 상대적으로 적은 양의 드라이아이스로도 매우 낮은 온도를 오랫동안 유지할 수 있습니다.
또한, 드라이아이스는 증발 과정에서 이산화탄소가 기체 상태로 변하면서 냉각 효과를 발생시키기 때문에, 일반적인 냉각기와 달리 전기나 기계적인 부품을 사용하지 않아도 됩니다. 이러한 이유로 드라이아이스는 식품, 의학, 연구 등 다양한 분야에서 낮은 온도 유지에 사용됩니다.
