요즘 길거리에 보면 너나할것없이 전부 치킨집입니다. 브랜드도 다양한데 이 치킨이 언제부터 만들어서 먹엇나요? 치킨의 기원이 궁금합니다.
안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.
최초 치킨은 중세시대 유럽에서 시작되었다고 합니다. 닭을 튀기는 조리법이 스코틀랜드 사람들을 통하여 미국 남부로 들어오게 되었고, 이를 통하여 지금 후라이드치킨이 탄생되었다고 합니다