현대의 빨간 국물 떡볶이는 언제부터 먹기 시작했을까요?
과거 조선시대에도 궁중음식으로 떡볶이가 있었지만 당시의 떡볶이는 붉은 양념이 아닌 갈색 양념의 떡볶이였다고 합니다.
그렇다면 현대의 빨간 국물 떡볶이는 언제부터 먹기 시작했을까요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 오늘날 가장 대중적인 고추장 기반의 소스를 넣고 매콤하게 볶는 떡볶이는 해방 이후 전란 등을 거치며1953년 신당동에서 신당동 떡볶이로 유명한 마복림 할머니가 고추장 떡볶이를 고안하였다고 합니다