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밤하늘 푸른물결의 오로라
밤하늘 푸른물결의 오로라24.04.10

감칠맛내는 천연조미료는 무엇으로 만들수가 있나요?

국이나 찌개등을 요리할때 간을 맞추기 위해서는 간장이나 소금등으로

사용해서 맛있는 요리를 만드는데, 감칠맛나는 천연조미료는 만들고싶은데

어떤 재료로 만들수가 있나요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 옹골진미어캣103입니다.

    보통은 새우젓이나 미역 다시마등을 사용합니다 경우에따라서는 사골육수도 추천을 드립니다