플라스틱을 구부리면 왜 흰색이 되나요?

플라스틱을 구부리게 되면 그부분이 흰색으로 변하고, 열이 발생하는 경우가 있던데요.

단순하게 구부린것 뿐인데 왜 이런 현상이 나타나나요?