우리가 에어프라이어나 오븐에 음식을 넣고 돌릴때 음식아랫부분에 종이호일을 깔고 돌리는데 안전성에는 문제가 없는지 종이호일의 성분이 무엇인지 알고싶어요
안녕하세요. 부지런한갈매기778입니다.
종이호일은 나무를 비롯한 식물에서 뽑아낸 펄프를 사용하며 그 위에 식품용 실리콘을 도포하여 만듭니다. 예전에는 종이호일을 하얗게 만들기 위해 형광증백제를 넣거나, 찢어지는 것을 막기 위해 포름알데히드를 사용하기도 했는데요. 요즘엔 대부분 이런 첨가제를 넣지 않고 만듭니다.
안녕하세요. 붉은가오리192입니다.
종이호일은 일반적으로 가장 바깥쪽에 있는 외부 층이나 코팅에 따라 다른 성분을 가질 수 있습니다. 그러나 일반적으로 종이호일의 기본적인 성분은 나무로부터 만들어진 셀룰로오스입니다