돼지감자라는 것이 있더라구요. 이 품종은 감자인가요?
돼지감자는 일반 감자에 비해 어떤것이 다르고 영양성분은 어떻게 되나요?
어떻게 해먹는지도 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
돼지감자는 감자 모양을 하고 있고 모양도 못생겨서 괘지 감자 라는 이름이 붙어지긴 했지만
실제로 감자가 아닙니다. 돼지감자라고 부르기도 하고
뚱딴지 라고 불립니다.
천식이나 성인병예방에 도움을 많이 주고 혈당도 안정화 시키고 변비나 설사에도 도움을 줍니다 그리고 몸 속에 있는 노폐물을 제거나 콜레스테롤도 안정 시켜 줍니다.
