매운 음식을 먹으면 속이 쓰린 이유가 무엇인가요?

Question

안녕하세요

저는 매운 음식을 먹으면 속이 쓰려 하루종일 고생합니다.

문득 궁금한데 매운 음식의 어떤 성분 때문에 속이 쓰린 것인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.

사실 매운맛은 느끼는것이 아니고 고통을

느끼는거라 합니다

그래서 캡사이신 위에 들어가면 위가 약하신분은

속이 자극이되어 쓰릴수가 있습니다